カフェの創業をお考えの女性、カフェを創業して間もない女性の皆様を対象に、本協会の女性職員で構成された女性経営者支援チーム「アイリス(※)」が企画・運営した女性創業者交流会を開催しました。
【目的】
本交流会は、カフェの創業をお考えの女性、カフェを創業して間もない女性の皆様に、カフェの創業・経営についてのヒントを得ていただくことをねらいとして開催しました。
名古屋市熱田区のカフェ「BERING PLANT(ベーリング プラント)」を会場として開催し、講師には同カフェオーナーの元田真樹氏を迎え、創業の体験談や参加者からの質問への回答など、生の声をお話していただいたほか、コーヒーにまつわるクイズや厨房見学などを実施しました。
【開催日時・場所】
日時 : 令和5年9月18日(月・祝)13:00~16:00
場所 : BERING PLANT
(名古屋市熱田区中田町8-24 美松ビル1階)
【内容・プログラム】
①創業体験談
②人気カフェのオーナーに聞いてみよう!あんなこと、こんなこと
③クイズ!プロが淹れたコーヒーはどっちでしょう?
④創業時の資金一覧の解説・厨房見学
⑤保証協会の役割と創業者支援の取り組みについて
⑥交流タイム
【参加者の声】
本交流会には、22名の方が参加されましたが、参加者の声を一部紹介します。
本協会は、今後も創業をお考えの女性、女性経営者の皆様にとって、有益な情報提供をしていけるよう努めてまいります。
(※)女性経営者支援チーム アイリス
本協会の女性職員が、これから創業をお考えの女性や女性経営者、女性を主な顧客とする事業の経営者のみなさまのご相談から保証審査までを一貫してお手伝いしています。